머리말
서 문

제 1 장 개혁이 요구되는 이유 하나님의 영광을 위하여

-완전을 추구함
-순종의 문제
-무지에 대한 벌
-반드시 무지하다고 할 수 없다
-빛에 대한 책임
-흠없는 제물
-보잘것없는 제물
-건강 개혁의 빛을 비추시는 이유
-건강 원칙의 중요성
-개혁에 앞장섬
-건강 개혁과 병자를 위한 기도
-이스라엘의 실패에서 배울 교훈
-그리스도인 경주
-다니엘의 모본
-큰 외침을 위해 준비되지 않음
-새롭게 하심을 위한 준비
-주저하는 자들에게 하는 호소
-모든 사람이 인정됨
-참된 개혁은 마음의 개혁임
-기본적인 중요한 문제
-연합 전선
-축복에 걸려 넘어짐
-심판을 생각함

제 2 장 식생활과 영성 부절제는 죄임

-성화될 수 없는 때
-고의적인 무지는 죄를 증가시킴
-육체적인 법칙에 불순종함이 정신에 끼치는 영향
-진리를 올바로 평가하는 데 미치는 영향
-분별력과 결정에 미치는 영향
-감화와 유용성에 끼치는 영향
-“다 하나님의 영광을 위하여 하라”
-승리하는 생애와의 관계
-도덕과 식사와의 관계
-초기에 있었던 도덕적인 오염
-편만한 타락은 제어되지 않은 식욕의 탓임
-단순한 식사의 영향
-절제는 도덕적인 제어에 한 도움이 됨

제 3 장 건강 개혁과 셋째 천사의 기별 몸에 손과 같음

-한 모형으로서의 엘리야와 요한의 사업
-건강 사업을 제 위치에 두라
-자아를 제어할 필요
-목사와 백성들이 협력하여 행동함
-기별 중의 한 부분이요 전체가 아님
-의료 기관과 건강 개혁과의 관계
-뚫고 들어가는 쐐기
-편견을 제거하고 감화력을 증가 시킴

제 4 장 합당한 식사

제 1 절 원래의 음식물 창조주께서 선택하여 주심

-돌아오라는 호소

제 2 절 단순한 식물 재빠른 식별력에 도움이 됨

-많은 고통에서 구제함
-인내의 보상
-전진하자
-장막회에서의 식사
-소풍 점심
-단순한 접대
-뜻밖에 맞이하는 손님을 위한 준비
-일시적인 음식에 대하여 보다 적게 생각하라
-단순한 생활의 개혁시키는 감화

제 3 절 적절한 식물 무관심할 문제가 아님

-하나님의 풍성한 준비
-조잡한 식사는 건강 개혁의 신의를 떨어뜨림
-개인의 필요에 따라 식사를 조절함

제 4 절 여러 나라의 음식물 계절과 기후에 맞추어

-각 나라마다 자양분 있는 식물이 발견됨
-열대 지방을 위한 제안
-건강 개혁을 가르칠 때에 기지가 필요함
-하나님의 인도하심에 대한 보증

제 5 장 소화의 생리학 천연계의 법칙을 존중함에 따르는 보상

-과식이 신체에 미치는 영향
-기계를 막히게 한다
-신선한 공기의 도움
-유동식 음식으로 지장을 받음
-음식은 따뜻해야 하지만 뜨겁지는 않게
-찬 음식으로 활력이 감소됨
-바쁜 사람들에게 주의
-천천히 먹으라, 철저하게 씹으라
-반복되어야 할 교훈
-불필요한 근심을 피하라
-음식의 배합
-위장에서 전쟁이
-평안한 위장과 평화스러운 성격
-과실과 채소
-자양이 많은 후식과 채소
-설탕과 우유
-진하고 복잡한 혼합물

제 6 장 합당치 않은 식사는 질병의 원인이 됨 타락의 유산

-생명의 법칙을 일부러 알지 않으려 함
-제어하지 않은 식욕이 사회에 미치는 결과들
-천연적·영적 율법을 범함
-스스로 가하는 고통
-질병은 식욕의 방종 뒤에 따라옴
-음주를 위한 길을 예비함
-그릇된 식사로 병든 간(肝)
-부적당한 식사가 성격에 미치는 영향
-개혁을 위한 호소

제 7 장 과 식 흔히 있는 일이나 심각한 죄임

-인간 기계를 막히게 함
-폭식은 중대한 위법임
-차례로 음식을 내놓는 계획은 폭식을 조장한다
-육체적·정신적 쇠약의 원인
-교회 예배 시간에 졸음
-건망증의 원인
-앉아 일하는 사람들과 목사들에게 주는 권면
-소화 불량과 직원회
-건강 개혁의 추천서가 되지 못함
-자기 이(齒)로 자신의 무덤을 팜

제 8 장 식욕을 제어함 최초의 죄는 자제의 실패

-노아 당시와 우리 시대
-육식에 대한 이스라엘 백성들의 갈망
-타락한 식욕의 전당에서 예배함
-우리를 위한 그리스도의 승리
-승리하는 데 있어서 다니엘의 모본
-우리 그리스도인의 의무
-식욕의 노예들
-육체와 정신과 도덕에 미치는 방종의 영혼
-장차 후회할 날이
-제어해야 할 비정상적인 식욕
-하나님의 교역자들의 유용성은 제어된 식욕에 달려 있음
-어느 동료 교역자에게 하는 호소
-절제는 활력을 증가시킴
-성화와 습관과의 관계
-결단력이 요구됨
-점차적으로 개혁한다는 무익한 시도
-베드로의 호소
-의지와 하나님의 은혜로
-도덕적인 용기에 대한 문제
-그리스도를 통한 승리

제 9 장 규칙적인 식사

제 1 절 식사의 횟수 위장에 휴식이 필요함

-가장 실속 있는 아침 식사를 하라
-늦은 저녁
-두 끼 먹는 계획
-성급함의 치료제
-아무도 억지로 세번째 식사를 포기하게 하지 말라
-시험이 되지 않게 하라
-양성 학교에서 두 끼의 계획을 강요함에 좋지 않은 결과들

제 2 절 간식 규칙적인 식사의 중요성

제 10 장 금 식 그리스도께서 식욕을 억제하여 승리하심

-성경 연구를 위한 준비로써
-특히 거룩한 도움이 필요되는 때에
-참된 금식
-질병에 대한 치료제로서
-허약하게 하는 절제에 대한 주의
-연로한 목사에게 보내는 권면

제 11 장 음식물에 대한 극단 일관성 있는 행동의 가치

-개혁에 대한 그릇된 개념
-영양 없는 조식(粗食)을 피하라
-메뉴를 다양하게 하라
-개인의 필요에 대하여 생각함
-환란의 때를 자초하는 원인이 되지 않게 할 것임
-건강 개혁이 건강 개악(改惡)이 되는 때
-음식은 구미가 당기도록 만들 것임
-극단주의자들의 해로운 감화
-개인적 견해와 개인적 시험을 강요함
-상반되는 극단보다 백성들의 잘못이 나음
-피해야 할 극단

제 12 장 임신 중의 식사 부모의 영향

-“그가 다 삼가서”
-식욕을 통제함
-과로와 영양 없는 메마른 식사의 영향

제 13 장 어린 시절의 식사 하나님의 지시에 기초한 권면

-영아
-규칙적인 식사
-식욕에 대한 초기 교육
-방종과 부패
-간소함을 연구하라
-부절제를 조장함
-알콜 음료를 싫어하도록 가르치라
-어린 아이들에게 특히 해로운 음식
-악한 성벽을 제지함
-방종에 대한 잔인한 친절
-여행하는 동안의 관찰
-성급함과 신경 과민의 원인
-식사와 도덕적인 계발과의 관계
-어린 아이들의 부패
-시험을 직면하는 방법을 아이들에게 가르치라

제 14 장 건강적인 요리법 서투른 요리법은 죄가 됨

-마땅히 요리사에게 존경을 돌리라
-숙련된 요리사가 되는 것은 모든 여인의 의무임
-남녀들로 하여금 요리하는 법을 배우도록 하라
-건강에 관한 간행물들을 연구하라
-개인의 재능 개발을 격려함
-요리학교를 위한 호소
-건강개혁과 요리학교
-육식을 변경함
-좋지 못한 요리는 질병의 원인이 됨
-적절한 비문
-절약을 연구하라
-생애가 유행적인 식사에 희생됨
-식품의 선택과 요리가 중요함
-틀에 박힌 아침 식사
-연구하고 실습하라
-요리하는 공부는 음악보다 더 필수적임
-요리하는 비결을 가르치라